主料:
低筋粉，
110克
辅料:
无盐黄油，
70克，
细砂糖，
50克，
鸡蛋，
2个（中等大小），
香草粉，
1/4勺，
奶粉，
30克，
泡打粉，
1小勺，
竹炭粉，
1小勺，
白芝麻适量
配料:
果酱适量竹炭夹心蛋糕的做法步骤
1.黄油室温软化。
2.加糖用搅拌机搅打均匀。
3.分次加入全蛋液，用快速方法搅匀。
4.将低筋粉、奶粉、泡打粉、竹炭粉混合。
5.过筛至奶油糊中。
6.用橡皮刮刀以不规则方向搅打。
7.搅打呈面糊。
8.将拌好的面糊倒入纸膜1/2处，填入果酱。
9.在果酱表面填入面糊至纸膜的8分满，最后撒上白芝麻。
10.烤制：（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前预热，140度25分钟。
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